ظروف مناسب مایکروویو

مایکروویو یکی از انواع دستگاه‌هایی است که روزانه چندین بار مورد استفاده ما قرار می‌گیرد. در این بین شاید سوال اصلی این باشد که از چه نوع ظروفی باید برای مایکروویو‌ها استفاده کرد؟ برای پاسخ به این سوال باید بگوییم که در مایکروویو‌ها حتماً باید از ظروفی استفاده کنید که ایمن باشند و سلامتی غذا و شما را مورد تهدید قرار ندهد. برای اینکه از ظروف اشتباه در گرم کردن غذای خود استفاده نکنید، از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای این مقاله همراه ما باشید و از بهترین انواع ظرف مناسب مایکروویو اطلاع پیدا کنید.

قبل از هر چیز ظروفی را که نباید از آنها در مایکروویو استفاده کرد برای شما عنوان می کنیم:

ظروف فلزی
ظروف آلومینیومی
فویل‌های آلومینیومی
ظروف پلاستیکی نامرغوب
ظروف فلزکاری شده
ظروف کریستالی
ظروف حاوی سرب
ظروف چوبی حساس و شکننده

بهتر است از این ظروف در مایکروویو استفاده نکنید و به جای استفاده از این قبیل ظروف از جایگاه‌های استاندارد مخصوص غذا استفاده کنید که سلامت شما را به خطر نیاندازد. اما از چه ظروفی برای گرم کردن غذا در مایکروویو استفاده کنیم؟ بسیاری از ظروف می توانند برای گرم کردن و طبخ غذا در مایکروویو استفاده شوند که در اینجا به آنها اشاره ای خواهیم داشت:

1.ظروف پیرکس

ظروف شیشه‌ای نشکن که در بازار به پیرکس شهرت دارند، برای پخت و پز در مایکروویو بسیار مناسب هستند. اگرچه می‌توانید از کلیه ظروف شیشه‌ای در مایکروویو استفاده کنید، ولی بهتر است ظرفی را انتخاب کنید که خیلی هم داغ نشود. برای اینکه متوجه شوید ظرف برای پخت و پز مناسب است، ظرف را برای مدت یک دقیقه داخل ماکرو بزارید اگر ظرف داغ شد، بهتر است که تنها برای گرم کردن غذا از آن استفاده کنید.

2. ظروف پلاستیکی مخصوص

برای گرم کردن غذا با یک ظرف مناسب مایکروویو می‌توانید به سراغ ظروف پلاستیکی مخصوص این کار بروید. ولی پیش از استفاده حتماً از استاندارد بودن یا نبودن آن اطمینان حاصل کنید. برای گرم کردن غذا می‌توانید از این ظروف استفاده کنید، ولی پیشنهاد می‌کنیم اصلاً برای استفاده طولانی مدت با دمای بالا از این ظروف استفاده نکنید.

3. ظروف چینی

بهترین ظرف مناسب مایکروویو چینی و سرامیکی بدون هیچگونه تزئیناتی هستند. ظروف چینی که خیلی نازک نباشد و همچنین فاقد نقش و‌نگار‌های طلایی و نقره‌ای، زوائد فلزی و … باشد برای گرم کردن غذا بسیار مناسب هستند. البته برای پخت غذا هم می‌توانید از این ظروف استفاده کنید به شرطی که درب ظرف را کمی باز بگذارید تا غذا بخار پز شود.

4. کاغذ و مقوا

برای گرم کردن نان، تنوری کردن سیب زمینی یا پختن غذا‌هایی که آب ندارند، از ظروف مقوایی یا کاغذی که به اصطلاح ظروف یکبار مصرف هستند، می‌توان استفاده کرد.

5. تابه مایکروفر

این تابه یکی از انواع ظروف قابل استفاده در مایکروویو که مثل تفلون دارای اندودی است و امواج مخصوص پخت و پز را جذب می‌کند. این تابه را باید باتوجه به دستوری که که سازنده عنوان کرده است داغ کنید و سپس با کمی روغن همبرگر یا استیک خود را در آن سرخ کنید. این ظرف مخصوص، در پخت همه طرفه و کامل غذای شما بی نظیر عمل خواهد کرد و پیشنهاد ما به شما این است که اگر به دنبال خرید یک ظرف همه کاره برای پخت و پز راحت هستید، تابه مایکروویو را فراموش نکنید.

باید توجه داشته باشید که ظروف گرد یا بیضی شکل برای استفاده در مایکرو فر مناسب هستند و دلیل اینکه این شکل از ظروف بهتر از انواع دیگر است به این علت است که حرارت را به صورت یکسان به غذا می‌رساند. این عمل باعث می‌شود تا غذا نسوزد و ته نگیرد. علاوه بر این خوب است از ظروف گود برای گرم کردن غذا در مایکروویو استفاده کنید. همچنین ظروف راست و عمودی برای استفاده در ماکروفر مناسب نیستند.

نکات مهم استفاده از ظرف مناسب مایکروویو

برای استفاده از مایکروویو خوب است چند نکته مهم و ضروری را در این باره بدانید تا هم سلامتی خودتان را به خطر نیاندازید و هم در طول استفاده از این دستگاه کاربردی، دچار مشکلات فراوان نشوید. این نکات عبارتند از:

در زمانیکه از مایکروویو استفاده می‌کنید باید حتماً درب آن را ببندید تا امواج آن سلامتی شما را به خطر نیاندازد.
مایکروویو باید همیشه عاری از کثیفی و چربی و جرم باشد.
در زمان روشن کردن دستکاه و گرم کردن غذا فاصله یک تا دومتری را رعایت کنید.
پیش از اینکه غذای گرم شده را استفاده کنید حدود 30 ثانیه مهلت دهید.
مایکروویو خالی را روشن نکنید، این کار ممکن است منجر به انفجار دستگاه شود.

حال که با ظروف قابل استفاده در مایکروویو آشنا شدید، خوب است به استحضار برسانیم که قیمت مایکروویو در بانه نسبت به سایر نقاط کشور به دلیل عدم وجود واسطه، پایین تر است و اگر قصد خرید مایکروویو از بانه دارید، پیشنهاد می کنیم از مایکروویوهای موجود در فروشگاه اینترنتی بانه 90 دیدن فرمایید و جهت یک خرید مقرون به صرفه و مطمئن اقدام نمایید.